Encerrada en un meandro del Valle del Lot, Cahors, clasificada Ciudad de arte y de historia, está hecha para disfrutar explorando.  
Nacida en los tiempos de Roma, la ciudad de Cahors se convirtió en la Edad Media en una plaza comercial y financiera de envergadura europea. Esta edad de oro está presente hoy en un centro antiguo intacto y deliciosamente vivo que se debe visitar.

El puente Valentré

El puente Valentré, emblema de la ciudad que franquea el río con sus tres torres fortificadas. Se puede atravesar a pie o bien acercarse a él en barco durante un paseo por el Lot. Edificio del siglo XIV, el puente Valentré fue declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO en el marco de los caminos de Santiago de Compostela. Existe una leyenda relacionada con el puente que implica al diablo así que ¡levante los ojos para verlo! Para hacer fotos, el mejor lugar es al final de la esclusa de cara  a la calzada.

El corazón de Cahors 

La visita continúa en el corazón de Cahors, donde el rojo del ladrillo se une al gris de la piedra calcárea y al ocre del gres, lo que crea en ciertos momentos del día bellas armonías propicias para una foto. Al recorrer las pequeñas callejuelas medievales, se disfruta del encanto de las plazuelas y de los 26 Jardines Secretos que adornan la ciudad. A la sombra de los plátanos, el bulevar Gambetta, herencia del siglo XIX, invita a pasear y a relajarse en uno de sus numerosos bares.

El mercado a las puertas de la Catedral  

Una cita a la que no puede faltar, todo el año, el miércoles y el sábado por la mañana: el mercado de Cahors situado a las puertas de la catedral de Saint-Étienne. Le apetecerá todo: quesos de Rocamadour, cordero de granja de Quercy, nueces del Périgord, foie gras, melón de Quercy, vinos de Cahors…

Cahors está situada a las puertas de la región vitícola a la que da nombre desde la época de Francisco I. En esta tierra de Malbec, cepa principal de la denominación, se pueden visitar numerosas propiedades vitícolas ¡con degustación incluida!

Más información aquí : www.tourisme-cahors.fr

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