Le Chemin des Combes

A pie a Cremps
  • Le circuit chemine à travers les combes de la Joyeuse et de la Valse et offre une fraîcheur
    appréciable.
    L’architecture du bourg est remarquable par les
    bolets (“balcons” couverts) qui soulignent les entrées de maisons aux allures
    méditerranéennes.

    Les éleveurs des Causses du Quercy ont édifié des “cabanes” en pierre sèche. On les nomme cazelles ou gariottes selon qu’elles sont situées au nord ou au sud du Quercy. Une autre interprétation distingue les deux dénominations par leur implantation. L’une, la gariotte, est souvent installée dans l’épaisseur d’un mur de clôture ou dans un “cayrou” (amoncellement de pierres).
    L’autre, la cazelle, est une petite bâtisse
    ronde ou carrée .

  • Documentación
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