La gastronomie dans tout son art

Nombreux sont les artistes présents à cette manifestation populaire, festive et créative : les producteurs qui créent des produits exceptionnels, les chefs, véritables virtuoses de la cuisine « à la française », les écrivains, les saltimbanques, les photographes… tous sont présents pour faire de ce festival un moment unique de plaisirs culinaires.

Des invités prestigieux

Après Agnès Jaoui ou Thierry Marx, Noémie et Quentin les amoureux de Top Chef et Jean Luc Petitrenaud, critique gastronomique seront les invités d’honneur de cette édition 2015.

Côté produit, la star sera le Melon du Quercy qui sera décliné sous toutes ses formes, notamment pendant le banquet Grande Tablée, moment phare du festival.

Les temps forts du programme

  • Une journée dédiée aux enfants le 3 juillet,
  • Des démonstrations de cuisine par les chefs des « Bonnes Tables du Lot »,
  • Le pique nique des chefs (à préparer avec eux avant de pouvoir déguster),
  • Les Battles de chefs (2 chefs s’affrontent autour de la réalisation d’un plat),
  • Cours de cuisine pour petits et grands,
  • Le banquet labellisé « Grande Tablée » avec 2000 convives attendus et un menu gastronomique exceptionnel,
  • Soirée gastronomique des Bonnes Tables du Lot avec le repas des chefs,
  • Des balades gourmandes pour découvrir le patrimoine bâti et culinaire de Cahors

Dans le paysage évènementiel et culinaire français

En 2015, Lot of Saveurs sera également « ville étape » de trois événements gastronomiques majeurs qui viennent compléter le programme : le championnat de France de cuisine amateur, le salon du blog culinaire de 750 gr et le festival international de la photographie culinaire.

Un été de saveurs dans les villages

La fête se prolonge du 9 juillet au 20 août. Tous les jeudis, la caravane Lot of Saveurs déploie ses animations et assure des heures conviviales et gourmandes sans prétention autre que le plaisir de se retrouver dans un village un soir d’été avec au programme : concours de pâtisserie, battle de chefs, fabrication du pastis lotois (gâteau à base de pommes), marché de terroir par des producteurs locaux.

En pratique

Retrouvez toutes les informations pratiques et le détail du programme sur le site web du festival Lots of Saveurs.
Les réservations se font à l’Office de Tourisme du Grand Cahors.