Capitale de la Bouriane et voisine du Périgord, ses coteaux se déroulent jusqu’aux rives de la Dordogne. Gourdon est entouré de sites touristiques parmi les plus fameux de France : Sarlat et Les Eyzies au Nord, Rocamadour à
l ’Est, Cahors au Sud. Impossible d’évoquer le passé de Gourdon sans remonter jusqu ’à la préhistoire.
Comme en témoignent les peintures de la Grotte de Cougnac , dès l’aube des temps, l’homme a choisi ces sites et voulu y exercer ses talents d’artiste. Mais c ’est le Moyen Age qui marque l’apogée de la puissance seigneuriale et artisanale de Gourdon. Du château et des remparts, rasés au XVII ème siècle, ne reste que la forme circulaire des promenades.
Mais la vieille ville garde tous les accents du Moyen Age : la rue du Majou, la Maison du Sénéchal qui abrite des expositions artisanales l’été, l’Hôtel de Ville du XVII ème siècle et ses couverts voûtés, l’Eglise St Pierre (classée Monument Historique) qui renferme des boiseries de l’époque baroque (œuvres des frères Tournier), la Maison Cavaignac, les églises et chapelles.

 

Aujourd’hui, Gourdon, devenue sous-préfecture au tournant du XIX ème siècle, est la troisième ville du Lot. Chaque été, le jeudi matin, authenticité et naturel sont au rendez-vous du savoureux marché fermier qui se tient sur la Place St Pierre. Au marché, le mardi et le samedi matin, on découvre les produits et spécialités du terroir : les truffes et le foie gras, les confits et magrets de canard, le gigot du Causse, les cèpes, le miel, les châtaignes, le gâteau aux noix, les fromages de chèvre (les cabécous), sans oublier le vin de Cahors.