Truffes Passion

Centre d'interprétation à Limogne-en-Quercy
Ourcival
Ourcival
Truffe Passion
  • La truffe : du champignon au diamant noir !
    On ne présente plus de son nom scientifique la tuber melanosporum, la vraie, celle qui fait saliver tous les gourmands. De décembre à mars, la chasse à la truffe s'organise. Son parfum envahit les marchés comme celui de Lalbenque ou de Limogne. Au coup de sifflet, les transactions commencent, les paniers s'entrouvent, on hume, on négocie... on dirait du théâtre !
    Pour en percer tous les mystères et comprendre qu’un simple champignon est en fait un diamant, on vous présente Marie France Ourcival, une passionnée de truffes...
    Toute l’année, même hors saison, elle partage sa passion en faisant visiter durant 1h30 sa truffière avec démonstration de cavage (recherche de la truffe avec un chien). Si vous le souhaitez en saison elle vous conduira jusqu'au marché de Limogne.
    Mais attention Marie-France est souvent dans ses truffières alors mieux vaut réserver.
  • Langues parlées
    • Anglais
  • Labels
Prestations
  • Equipements
    • Parking autocar
    • Parking
  • Services
    • Accessibilités
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Tarifs
  • Visite guidée adulte individuel

    • Visite 1h30

    6,50 €
  • Tarif enfant - Visite Guidée

    • Jusqu'à 12 ans. 

    4 €
  • Gratuité individuels

    • Jusqu'à 6 ans. 

Ouvertures
Périodes d'ouvertures
  • Toute l'année
  • * Du 1er décembre à mars (en fonction de la saison du marché aux truffes) visite guidée le mardi et le vendredi matin à 10 h sur réservation. Du mois de mars au 15 juillet et du 24 août au début décembre visite guidée le vendredi matin à 10 h 30 sur réservation. Du 15 juillet au 23 août visite guidée le lundi à 17 h, mercredi à 18 h et le vendredi à 10 h 30 sans réservation. Possibilité de visite toute l'année, sur rendez-vous, en dehors de ces horaires.
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2 avis
Excellent
  • a voir et à deguster

    très bonnes explications sur la récolte et le commerce des truffes. accueil très sympa et bonne dégustation dans un très beau cadre. Merci

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    Réponse du propriétaire

    Merci pour vos commentaires, ravis de vous avoir fait partager ma passion. Merci

  • La truffe de la terre à l'assiette

    Marie-France transmet ses connaissance de la truffe avec passion, accompagnée de son chien truffier trop mignon. Un très agréable moment en plein air pour mieux comprendre ce champignon bien de chez nous !

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    Réponse du propriétaire

    Heureuse de vous avoir fait découvrir notre diamant noir du Quercy. J'espère que cela aura été une étape importante pendant vos vacances. Merci pour votre gentil commentaire.