Journée d'Animation "Cuisines Végétales" à l'Ecomusée de Cuzals

Animation locale ,  Atelier ,  Culturelle ,  Enfants ,  Famille ,  Fleurs Plantes ,  Gastronomie à Sauliac-sur-Célé

cuisine
  • Pour mieux comprendre l'importance du végétal dans la vie ordinaire, passée et présente, principalement dans l'alimentation. Ateliers de démonstrations et de dégustation. Ateliers enfants. Balades...





    Journée Exposition sur le safran du Quercy
    Journée Démonstration du métier de l’imprimeur typographe
    10h30 Le réveil de la ferme
    11h Petites cultures en Quercy
    11h30 Boulangerie : pétrissage
    13h30 Boulangerie : façonnage
    Après-midi Démonstration et dégustation culinaire
    Après-midi Visite commentée du verger conservatoire
    Démonstration de greffage
    14h Visite D’une ferme à l’autre
    14h30 Atelier de préparation de pains d’épices
    15h Boulangerie : enfournage du pain
    15h30 Démonstration de mouture au moulin
    16h Boulangerie : défournage du pain
    16h30 Pressoirs et pressage des fruits
    17h Extraction du miel
    17h30 Fabrication de sabots
    18h L’or noir du Quercy : cavage de la truffe d’été
    18h30 Initiation au jeu de rampeau
  • Tarifs
  • Adulte
    À partir de 5 €
  • Tarif réduit

    • Pour les jeunes de 12 à 26 ans et groupe de plus de 10 personnes

    À partir de 2,50 €
  • Gratuit

    • Jusqu'à 12 ans.

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