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La Cuisine des Plantes Sauvages

Sortie nature ,  Sports et loisirs ,  Environnement ,  Fleurs Plantes ,  Patrimoine ,  Randonnée à Floirac

  • Les Espaces naturels Sensibles (ENS) sont des réservoirs écologiques remarquables mais fragiles qui bénéficient d'un programme de gestion et de mise en valeur mené par le Département du Lot, en partenariat avec les collectivités locales et différents acteurs.
    Des animations sont régulièrement organisées...





    Saviez-vous que les pissenlits ne se mangent pas que par la racine ? Que les feuilles de violette ont un doux goût de haricot au beurre, que le plantain rappelle le champignon ?
    Atelier pour découvrir les plantes sauvages comestibles qui poussent près de chez vous. Vous apprendrez à les reconnaître, à les cuisiner et vous vous laisserez surprendre par les saveurs inattendues et originales offertes par la nature.

    Site ENS : Couasne de Floirac

    Pour participer aux animations, il suffit de réserver au 05 65 53 40 00, du lundi au vendredi, de 8 heures à 17 h 30. Le lieu de rendez-vous sera indiqué lors de l'inscription.
  • Tarifs
  • Gratuit
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