Rencontre autour du Four à Pain de Saint-Sauveur

Rencontres ,  Culturelle ,  Artisanat ,  Famille à Calès

Four à pain Calès ENS© Nelly Blaya
  • Découverte d'un savoir-faire de nos campagnes, de la préparation du four à la cuisson du pain, animations et partage d'un moment de convivialité.
    Fléchage depuis le relais découverte de Bonnecoste.
    Tout public.
    Animation proposée par le Département du Lot dans le cadre de la découverte des Espaces naturels sensibles.





    Journée à la carte avec au programme :
    • 8h00 - Mise en chauffe du four à bois
    • 10h00 - Cuisson du pain
    • 10h30 - Atelier de préparation du pastis salé et sucré, cuisson des préparations dans le four
    • 11h30 - Défournage du pain
    • 12h00 - Pique-nique façon auberge espagnole, dégustation du pain et du pastis
    • 14h00 - Animation enfants De la dent à la meule : découverte des techniques de meunerie de l’Antiquité à nos jours

    Les personnes qui le souhaitent pourront utiliser le four pour cuire leurs préparations. Les ustensiles de cuisine, la vaisselle et les couverts ne sont pas fournis. Prévoir de l’eau en quantité suffisante (pas d’approvisionnement possible sur le site).
  • Tarifs
  • Gratuit
Horaires
Horaires
  • Le 20 juillet 2019 à 08:00