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Rencontres Littéraires de Prayssac: Ateliers Découverte et Table Ronde

Rencontres ,  Culturelle ,  Gastronomie ,  Littérature à Prayssac

  • Dans le cadre des Rencontres Littéraires de Prayssac, le Château du Théron vous ouvre ses portes et vous invite à participer à des ateliers découvertes et à une table ronde





    10h30: Ateliers découvertes avec les invités (inscription conseillée):
    - Le parcours d'un grand chef autour d'un produit devenu mythique, la truffe, avec Alexis Pélissou et Jean-Pierre Alaux.
    - Mettre les plantes sauvages dans son jardinet sa cuisine.
    - Lysiane évoquera l'aventure du Jardin Bourian.
    - Jean-Pierre Costes évoquera cette cuisine qui mêle découverte et dégustation de plantes sauvages.

    12h30: Pique-nique et gourmandises: Pique-nique à amener et possibilité d'acheter des produits locaux sur place. Au menu du repas partagé avec les invités, une surprise gustative préparée par Jocelyne et Jean-Pierre Costes ( avec participation)

    14h30: Table ronde avec les auteurs et invités. J'écris, je lis, j'édite... Aujourd'hui, les enjeux de la littérature culinaire ou jardinière, avec les Editions du Terran.
    Toute la journée: Produits du terroir et dégustations, bourse aux livres

    Thème des Rencontres: Cuisine dans les vignes (autour du jardin et de la gastronomie)
  • Tarifs
  • Participation libre
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