Château du Cèdre

Vins , Appellation d'Origine Protégée (AOP) Cahors à Vire-sur-Lot

Horaires et services non garantis

Dispositions spéciales / Mesures sanitaires engagées

Respect des conditions sanitaires demandées par le Haut conseil à la santé publique.

Depuis plus de quinze ans, les frères Verhaeghe, Pascal à la vinification et Jean-Marc au vignoble font du Cèdre la référence de l’appellation. Il faut dire qu’ils bénéficient d’un terroir exceptionnel : d’une part, un cône d’éboulis calcaires particulièrement pierreux et constamment en mouvement, le fameux « Tran », qui donne des vins fins et élégants ; d’autre part, un sol de galets sur sables ferrugineux, conférant davantage de puissance aux vins. Issues de vendanges idéalement mûres et... Lire la suite
Depuis plus de quinze ans, les frères Verhaeghe, Pascal à la vinification et Jean-Marc au vignoble font du Cèdre la référence de l’appellation. Il faut dire qu’ils bénéficient d’un terroir exceptionnel : d’une part, un cône d’éboulis calcaires particulièrement pierreux et constamment en mouvement, le fameux « Tran », qui donne des vins fins et élégants ; d’autre part, un sol de galets sur sables ferrugineux, conférant davantage de puissance aux vins. Issues de vendanges idéalement mûres et sélectionnées, les cuvées, toujours très colorées, atteignent un rare niveau de qualité et de régularité grâce à des tanins raffinés et des matières veloutées. Les cuvées Extra-Libre, sans soufre, sont des modèles de réussite et de netteté.»

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Prestations

Activités
- Dégustation
- Démonstration
- Visite de l'exploitation
- Visite de cave
Equipements
- Chai de vieillissement
- Chai de vinification
- Parking autocar
- Parking
- Point d'eau potable
- Toilettes visiteurs