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Ferme de Versailles
en Lendou-en-Quercy
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Patos criados en libertad, alimentados a la fuerza con maíz entero cultivado en la granja, sacrificados y procesados. Conservas de foie gras, pechuga de pato, cuello relleno, buñuelos, todo el año. De octubre a abril: pato entero, foies gras crudo, etc. por encargo.
Melones de finales de junio a septiembre. Venta en la granja. Presente en los mercados de Montcuq el domingo por la mañana y de Pradines el viernes por la tarde.
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