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Ferme des Fontenelles
en Castelnau Montratier-Sainte Alauzie
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La granja de Fontenelles está situada en el corazón de Quercy Blanc. Desde numerosas generaciones, la tradición de la ganadería se perpetúa en Fontenelles. Gilles y Vincent retomaron el testigo familiar y desarrollan desde 1999, la venta directa de carne: buey, ternera, cerdo, producidos bajo los distintivos oficiales de calidad: Bœuf Limousin Blason Prestige y Porc au Grain du Sud-Ouest.
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