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Ferme du Mayne
en Puy-l'Évêque
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Nuestros patos son criados en prados y sotobosques de robles y castaños. Son cebados de modo tradicional con granos enteros de maíz. Nuestras conservas son cocinadas en la granja, con salsas caseras sin colorantes ni conservantes, que mejoran con tiempo...
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