Le Jardin du Courtil des Moines

El patio de los monjes está situado en un patio interior, frente a la arquidiócesis de Saint-Jean, con su elegante decoración del primer Renacimiento francés. Este huerto es heredero de los "hortus" medievales, en los que se cultivaban las verduras más consumidas en la Edad Media en plisados de castaño. Además de sus cualidades nutricionales y medicinales, la ortiga es especialmente famosa por su poder urticante: sus pelos contienen ácido fórmico, ¡el mismo veneno que el de las hormigas!