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Thème Saveur du Terroir avec le chef Norbert Kong
Une occasion unique d'apprendre de nouvelles techniques culinaires et de partager un moment gourmand et convivial.
Réservation & paiement obligatoires avant le 12 mai.
Menu :
Roulé fraîcheur au magret de canard
Timbale d'effiloché de canard façon parmentier
Agneau confit sur galet de polenta
Flan coco aux pruneaux d'Agen macérés à l'Armagnac
À partir de 14h30 : atelier
À partir de 19h30 : Soirée dégustation, apéritif et vin, café et...
Une occasion unique d'apprendre de nouvelles techniques culinaires et de partager un moment gourmand et convivial.
Réservation & paiement obligatoires avant le 12 mai.
Menu :
Roulé fraîcheur au magret de canard
Timbale d'effiloché de canard façon parmentier
Agneau confit sur galet de polenta
Flan coco aux pruneaux d'Agen macérés à l'Armagnac
À partir de 14h30 : atelier
À partir de 19h30 : Soirée dégustation, apéritif et vin, café et...
Tarifs
Tarifs
Tarifs 2025
Tarifs 2025
Généralsoirée uniquement
À partir de 35€
Généralatelier + soirée
À partir de 65€