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Ferme des Bories Hautes

Producteur, Porcins à Bach
  • La ferme des Bories Hautes est située au coeur du Parc naturel des Causses du Quercy. Christophe, ancien cuisinier-charcutier, devenu paysan éleveur par passion et son épouse vous feront découvrir leur élevage de Porcs noirs gascons. Ces producteurs ont à coeur de participer à la conservation de cette race exceptionnelle et de vous la faire découvrir. Les Porcs sont élevés sur un parcours boisé et sont nourris avec une alimentation à base d'orge, de féverole et de pois. Fabrication dans le...
    La ferme des Bories Hautes est située au coeur du Parc naturel des Causses du Quercy. Christophe, ancien cuisinier-charcutier, devenu paysan éleveur par passion et son épouse vous feront découvrir leur élevage de Porcs noirs gascons. Ces producteurs ont à coeur de participer à la conservation de cette race exceptionnelle et de vous la faire découvrir. Les Porcs sont élevés sur un parcours boisé et sont nourris avec une alimentation à base d'orge, de féverole et de pois. Fabrication dans le plus grand respect des traditions, de charcuteries à base de Porcs Noirs Gascons.
  • Accès
    • Arrêt LIO Car  :  BACH - Bourg à 1.7 km
Prestations
  • Equipements
    • Parking
    • Point d'eau potable
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèce
  • Tarifs 2024
  • Visite Guidée
Périodes d'ouverture
Nous faisons tous les VENDREDIS SOIR( été comme hiver) un dîner à la ferme, sur réservation au plus tard le jeudi midi.Au menu: - soupe campagnarde - planche de charcuteries - grillades au feu de bois - dessert - 1/4 de vin offert PRIX: 19€50 (Tous nos produits sont issus de notre élevage et fait maison) Boutique à la ferme ouverte tous les vendredis de 15h à 19h00 Marché hebdomadaire le Samedi matin à Lalbenque. Nous faisons également des plats traiteurs de 10 à 150 personnes livrés en liaison chaude ou froide. Pour tout renseignement, nous contacter au 05.65.24.71.15
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