Journées Européennes du Patrimoine : fabrication d'huile de noix au moulin d'Antoine

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Hôpital St-Jean, 46600 Cressensac-Sarrazac
Le Moulin d'Antoine est un moulin à huile de noix, situé sur la commune de Cressensac-Sarrazac, place du Moulin à L'Hôpital Saint-Jean. Après avoir ramassé les noix à l’automne, après quelques séances de dénoisillage au début du printemps, il est l’heure de mettre en action le Moulin d’Antoine
Venez voir tourner les deux meules ancestrales en pierre de 600 kg chacune, entrainées par un jeu de courroies et poulies, pour broyer les cerneaux, venez admirer le travail de la presse manuelle qui...

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Hôpital St-Jean, 46600 Cressensac-Sarrazac
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