Repas local et bas carbone à Lalbenque

Le défi est lancé : vous régaler au cours d’un repas festif à base de produits locaux uniquement, et « bas carbone », c’est-à-dire avec un bilan carbone faible.
C’est possible à Lalbenque le dimanche 26 mai, jour de la Fête de la Nature : amateurs de gastronomie, l’équipe de la Tresse vous accueillera dès 12h (début du service à 12h45) à la salle des fêtes du village.
L’objectif : démontrer que « manger local et bas carbone » est possible. La Tresse prend ainsi à son compte le défi lancé...