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Réveillon de la Saint-Sylvestre à La Chartreuse

Manifestation commerciale, Animation locale, Musique, Repas à Cahors
  • Pour le réveillon du Nouvel An, la Chartreuse propose un repas animé par "Sabardu et Cotillons".
    Au menu :

    Cocktail de Nouvel An et sa mise en bouche.

    Velouté d'artichauds, cuisse de caille confite

    Bisque de crabe et langoustines, nouilles au safran.

    Terinne de foie gras de canard entier du sud ouest. Chutney d'oignons à la grenade

    Saint-Jacques snackée, lentilles et crème de lard

    Trou citron et limoncello

    Longe de veau rôtie, jus à l'estragon. Tartelette d'Agatha et echalottes...
    Pour le réveillon du Nouvel An, la Chartreuse propose un repas animé par "Sabardu et Cotillons".
    Au menu :

    Cocktail de Nouvel An et sa mise en bouche.

    Velouté d'artichauds, cuisse de caille confite

    Bisque de crabe et langoustines, nouilles au safran.

    Terinne de foie gras de canard entier du sud ouest. Chutney d'oignons à la grenade

    Saint-Jacques snackée, lentilles et crème de lard

    Trou citron et limoncello

    Longe de veau rôtie, jus à l'estragon. Tartelette d'Agatha et echalottes confites

    Crémeux de rocamadour et sa petite salade verte

    Coupe du nouvel an, crème brûlée au champagne et poire caramélisées

    Vins, champagnes et cafés compris.

    Menu Enfant (- 10ans) : entrée, plat, dessert
  • Tarifs 2024
  • Tarif Adulte
    À partir de 115 €
  • Tarif Enfant
    À partir de 30 €
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