Restaurant La Truite Dorée

Hotel-restaurant ,  Restaurant ,  Cuisine traditionnelle à Saint Géry-Vers

© Truite Dorée
Truite Dorée
Truite Dorée
Truite Dorée
Truite Dorée
Truite Dorée
Truite Dorée
Truite Dorée
Truite Dorée
  • C'est à Vers au coeur de la Vallée du Lot que la Truite Dorée est implantée depuis 5 générations. Cette lignée hôtelière a démarré avec un petit relais de poste en 1888 transformé en hôtel-restaurant et guinguette. Le fils de la maison a fait ses études en école hôtelière… sa grande tante « Mamé » était fière de son petit, et, à ses côtés, elle lui a donné ses meilleures recettes et ses petites astuces qu'elle tenait elle-même de sa mère…
    Ici la cuisine est traditionnelle, authentique et faite essentiellement de produits frais. Une grande importance est donner à cuisiner, éplucher, innover, et faire le maximum de plats par eux-même. Comme fumer le poisson, le mariner, faire la terrine de pâté et le foie gras, les escargots, faire les sauces avec des fonds « maison », les pâtisseries, et tant d’autres choses.
    Le cadre est enchanteur et en salle ou sur les jolies terrasses en été, l'accueil par Evelyne et son équipe est toujours sympathique.
    Nul doute que vous trouverez autant de plaisir à déguster cette cuisine que Patrick à vous la préparer.
  • Capacités
    • Personnes :  100 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
  • Labels
Prestations
  • Equipements
    • Abris pour vélo ou VTT
    • Accessible aux handicapés
    • Aire de jeux
    • Bar
    • Jardin
    • Jeux pour enfants
    • Parking privé
    • Parking
    • Terrasse
  • Services
    • Accès Internet
    • Animaux acceptés
    • Chaise bébé
    • Table à langer
    • Wifi gratuit
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Tarifs
  • Menu adulte
    De 16 € à 49 €
  • Menu enfant

    • Jusqu'à 16 ans.

    9,90 €
  • A la carte
    De 10 € à 28 €
Ouvertures
  • Du 10 février 2018
    au 14 décembre 2018
  • Lundi
    12:00 13:30
    19:30 20:45
  • Mardi
    12:00 13:30
    19:30 20:45
  • Mercredi
    12:00 13:30
    19:30 20:45
  • Jeudi
    12:00 13:30
    19:30 20:45
  • Vendredi
    12:00 13:30
    19:30 20:45
  • Samedi
    12:00 13:30
    19:30 20:45
  • Dimanche
    12:00 13:30
    19:30 20:45
  • * Ouvert tous les jours. Fermé le 18 décembre soir.
Avis