Fête de la Truffe

Fête ,  Manifestation commerciale ,  Gastronomie à Lalbenque

Fête de la truffe 2018
  • Repas gastronomiques à base de truffes, marché aux truffes, ateliers de découverte...
    Artisanat et produits régionaux, concours de chiens truffiers...
    Cavage avec chiens et cochons, initiation culinaire, exposition de photos, conférences...

    Repas uniquement sur réservation.

    Organisé par le Syndicat des Trufficulteurs de la région de Lalbenque.





    Samedi 27 janvier 2018:
    De 10h à 16h, concours national de chiens truffiers
    Toute la journée : Expo photos salle Miramont
    10h30 atelier culinaire "la truffe" par Gérad Baud et Pascal Bardet
    De 11h à 13h marché aux truffes
    12h repas gastronomique farandole de truffes (90€ vins compris)
    14h30 atelier découvrir et reconnaître la truffe
    16h conférence sur la truffe
    19h30 repas découverte de la truffe

    Dimanche 28 janvier 2018 :
    9h30 marché de gros et de détail
    10h atelier découvrir et reconnaître la truffe
    12h apéritif
    12h30 dégustation gourmande sous le chapiteau
    12h30 repas gastronomique farandole de truffes

    Programme complet avec le détail des menus disponibles dans les bureaux de Lalbenque et Limogne.
  • Documentation
  • Tarifs
  • Général

    • Menu "Découverte de la Truffe" samedi soir

    À partir de 35 €
  • Général

    • Dégustation Gourmande (omelette truffée) dimanche midi

    À partir de 15 €
  • Général

    • Menu Gastronomique samedi et dimanche midi

    À partir de 90 €
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