Vue aérienne de CazalsVue aérienne de Cazals
©Vue aérienne de Cazals|Cyril Novello

Cazals

Un écrin de pierre au cœur de la Bouriane

Blotti au creux des collines boisées de la Bouriane, dans le nord-ouest du Lot, ce village de caractère vous invite à un séjour authentique en Occitanie.

Cazals cultive avec élégance l’art du bien vivre. Bastide paisible et accueillante, le village séduit par son histoire médiévale, ses maisons de pierre blonde, ses ruelles à flanc de coteau et sa place centrale animée. Ici, la nature enveloppe le patrimoine. Voici nos suggestions pour visiter le village, découvrir ses activités, savourer sa gastronomie et profiter d’un séjour au vert.

Cazals

Bastide médiévale, nature et patrimoine en Bouriane

Cette ancienne bastide médiévale du Lot séduit par son charme simple, ses maisons en pierre dorée, son plan d’eau propice à la détente, et son atmosphère paisible. Cazals accueille bras ouverts avec une place immense, bordée de boutiques et de platanes. Le dimanche matin, le marché réunit producteurs locaux et habitants dans un moment chaleureux, où les saveurs du Lot s’échangent avec le sourire. Ici, nature et patrimoine s’accordent avec douceur, entre sentiers ombragés, traces du passé et art de vivre. Une escale à taille humaine, pour qui aime prendre le temps.

Visiter Cazals

Un patrimoine discret, vivant et à taille humaine

À Cazals, chaque pierre murmure un fragment d’histoire. Bastide fondée au Moyen Âge, le village conserve les traces de son passé fortifié, de ses artisans, de ses bâtisseurs. Entre castrum médiéval, musée rural et maisons anciennes, la balade dans le bourg révèle une mémoire intacte, authentique. Prenez le temps de flâner, de pousser la porte d’un atelier, de lever les yeux vers un linteau sculpté : ici, le patrimoine se dévoile avec simplicité et justesse.

A ne pas manquer

Le castrum de Cazals 

Surplombant le cœur du village, le castrum de Cazals est un ancien noyau fortifié du XIIᵉ siècle, véritable berceau médiéval de la bastide. On y distingue encore les traces des remparts, les anciennes entrées fortifiées, une tour d’angle, et l’emplacement de la chapelle castrale. Classé Monument Historique, ce site évoque la structuration défensive et la vie seigneuriale d’autrefois. Une balade sur ses hauteurs offre une lecture passionnante du passé, et une belle vue sur les toits du village.

L’église Notre‑Dame de Ginolhac 

Dominant la place du village, l’église Notre‑Dame de Ginolhac incarne l’âme spirituelle de Cazals. Reconstruite à la fin du XIXᵉ siècle sur les bases d’un ancien édifice roman, elle mêle sobriété néogothique et héritage médiéval. À l’intérieur, statues, retables et tableaux anciens racontent la foi populaire lotoise. Son clocher veille sur le bourg, tandis que son histoire rappelle l’ancien rôle paroissial du lieu, bien avant la bastide. Une halte paisible, entre mémoire et recueillement.

La chapelle de Perboyre 

Construite entre 1873 et 1875, cette chapelle discrète rend hommage au bienheureux Jean-Gabriel Perboyre, missionnaire lazariste originaire du Lot, mort martyrisé en Chine. Située à la sortie du bourg, elle témoigne d’une ferveur populaire toujours vivante. Son architecture simple abrite un cadran solaire ancien du XVIᵉ siècle, retrouvé sur le site du château et replacé ici.

Hôtels particuliers & vieilles maisons 

Plusieurs bâtiments anciens traversent les époques : l’Hôtel de Salviac de Vielcastel, l’Hôtel du Juge Lavaur (ayant servi de refuge protestant dans les guerres de religion), etc. Leur architecture, les portes, façades, linteaux sculptés ajoutent du caractère à la promenade dans les ruelles.

Le marché 

Cazals accueille bras ouverts avec une place immense, bordée de boutiques et de platanes sous lesquels se jouent de joviales parties de boules, version « lyonnaise ». Cette esplanade en pente douce, héritage d’un passé de bastide, héberge le plus beau marché de Bouriane. Chaque dimanche, les parfums caussenards et autres saveurs locales s’offrent ici, généreusement, dans des ambiances méridionales. Voilà l’occasion de rencontres colorées par l’accent du pays, plaisir que l’on prolongera en terrasse, autour d’un vin de région.

Atelier musée des vieilles mécaniques 

À la sortie de Cazals, cet étonnant musée vous plonge dans l’univers rural et mécanique du XXᵉ siècle. Tracteurs anciens, motoculteurs, moteurs fixes, outils agricoles, mais aussi vélos, mobylettes ou affiches d’époque composent une collection riche et insolite, rassemblée par des passionnés. Dans une ambiance conviviale, on redécouvre les gestes du quotidien d’autrefois et l’ingéniosité des artisans du monde agricole. Un musée vivant, attachant, qui fait dialoguer patrimoine et mémoire populaire avec simplicité.

Activités à Cazals

Baignade, randonnée, vélo et VTT

Baignade au plan d’eau de la Cayre

À deux pas du cœur de village, le plan d’eau de la Cayre offre un cadre paisible pour se détendre, se rafraîchir ou s’amuser en famille. Bordé de pelouses ombragées et entouré de verdure, il invite à la baignade (surveillée en été), à la pêche, ou tout simplement à la flânerie. Des aires de pique-nique, des jeux pour enfants et un sentier autour du lac complètent ce lieu apprécié autant par les habitants que par les visiteurs. Une pause nature, simple et ressourçante.

Trail , VTT, Gravel, randonnée

Quercy Outdoor, c’est l’espace dédié aux activités de pleine nature proposé par l’Office de Tourisme du Pays de Gourdon. Derrière ce nom, une mission : créer, entretenir et valoriser des parcours de randonnée, trail, VTT, gravel ou vélo route sur l’ensemble du territoire.

De là, partez explorer un territoire vivant et contrasté : forêts de châtaigniers, prairies verdoyantes, villages de pierre, gariottes traditionnelles… sur des itinéraires soigneusement balisés dans des paysages typiques du Quercy et de la Bouriane

L’offre proposée s’adresse à tous les profils : débutants en quête de balades douces comme sportifs aguerris à la recherche de défis techniques.

Vélo, VTT ou VAE 

Balade Autrement vous invite à explorer la Bouriane à deux roues, en toute liberté. Vélos classiques, VTT ou VAE (vélo à assistance électrique) sont proposés à la location pour partir à la découverte des paysages vallonnés, des villages en pierre, des chemins ombragés et du petit patrimoine local. L’équipe propose des itinéraires adaptés à tous les niveaux, avec cartes, conseils ou même paniers pique-nique.

Circuit de l’église de Luziers

Cette randonnée de 9,7km démarre par une montée sur un agréable chemin qui vous offre une vue lointaine sur le château de Bouteille.

Sur les hauteurs de Poumayrol, un joli panorama se dévoile. Vous enchaînez ensuite sur un superbe monotrace, surnommé le chemin de Domme, qui relie le territoire à la Dordogne et vous conduit à Luziers. Un ancien chemin rouvert permet de découvrir le charmant hameau de Gameau avant de rejoindre le château puis le bourg médiéval de Cazals.

Bonne pratique

La sécurité en randonnée repose en partie sur un équipement approprié. Parmi les incontournables : de bonnes chaussures confortables, résistantes et adaptées au terrain comme celles de Cendrillon, des vêtements choisis en fonction de la météo (chapeau ou casquette, crème solaire s’il fait chaud ou vêtement chaud s’il fait froid), de l’eau en quantité suffisante ainsi que des en-cas. Sur place des points d’eau ou des commerces ne sont pas toujours présents.

La route des Arts à vélo

Après avoir traversé la bastide de Cazals, cette boucle de 14,4 km permet de profiter des paysages vallonnés de la Bouriane, mêlant points de vue, forêts et clairières agricoles. Le parcours vous mène à travers bourgs authentiques, fermes en bois et jardins fleuris de la vallée de la Masse. À mi-chemin, vous longez la rivière et ses affluents, offrant une pause rafraîchissante dans cet Espace Naturel Sensible. Aux Arques, prenez le temps de visiter à pied le musée Zadkine et d’admirer ses œuvres en plein air.

Le Tour du Pech Piounet à VTT

Un circuit assez long de 25 km avec un passage technique en descente sur le GR 652 après Montcléra. Ce parcours permet de découvrir à la fois les paysages de Bouriane riches en châtaigniers, le causse vers Gindou et la bastide de Cazals.

Hébergements à Cazals

En chambre d’hôtes ou locations

En chambres d’hôtes

Dans une maison en pierre comme au Clos des Buis, au cœur du village dans une maison en bois à l’Enclos, où à l’orée du Causse Au bon endroit, vous serez reçus avec simplicité et générosité. Les hôtes partagent volontiers leurs bonnes adresses, leurs produits maison ou un coin tranquille dans le jardin. Confort, authenticité et ambiance conviviale sont au rendez-vous pour un séjour apaisant, à l’image de la douceur de vivre lotoise.

En gîte et location

Plusieurs locations sont proposées à Cazals. Maisons en pierres pour la plupart… Cazals compte même un gîte 4 *, une demeure typique du Quercy, comprenant plusieurs bâtiments en pierres ocres agencés autour d’une cour carrée.

La location est la formule idéale pour les familles, les vacances entre amis souhaitant partager des moments conviviaux.

Vous n’aurez que l’embarras du choix pour trouver votre lieu de séjour idéal.

En camping

À l’ombre des arbres, entre prairie et sous-bois, le Camping Tente Simone propose une expérience douce et déconnectée. Ici, pas de files ni de foule, mais quelques tentes aménagées avec goût, une caravane rétro, et des coins détente où écouter le vent dans les feuilles. Dans cet esprit bohème et respectueux de l’environnement, on vit au rythme du soleil, on partage une planche apéro, on lit, on pédale, on respire. Un lieu à part, simple et plein de charme, pour celles et ceux qui veulent camper autrement.

Restaurants à Cazals

Une restauration authentique

L’Auberge de la Place est une de ces adresses que l’on s’échange entre amis. Une cuisine traditionnelle de terroir, parfois revisitée avec bonheur, simple et de bon aloi. Vous vous y régalerez de foie gras « maison », de ravioles ou d’omelettes aux cèpes. Mique levée tous les premiers mardis du mois.

Le restaurant L’Évidence propose une cuisine contemporaine signée par deux chefs : Nat et Arnaud. Dans l’assiette, chaque détaille compte, chaque saveur à sa place. Un duo complice au service d’une gastronomie vivante et exigeante.

Pour bien profiter de votre visite

Nos conseils

  • Où se trouve exactement Cazals dans le Lot ?

    Cazals est situé au nord-ouest du département du Lot, en région Occitanie, entre Cahors et Sarlat. Il fait partie de la région naturelle de la Bouriane, connue pour ses collines boisées et son patrimoine rural. Il est proche de la sous-préfecture du Lot : Gourdon.

  • Que faire à Cazals et aux alentours ?

    Balades autour du plan d’eau, découverte du castrum médiéval, visite du musée des Vieilles Mécaniques, randonnées en pleine nature, vélo, pêche… Sans oublier le marché du dimanche matin, très réputé pour ses produits du terroir.

  • Quels sont les lieux à visiter à Cazals ?

    À ne pas manquer : le castrum (noyau médiéval fortifié), l’église Notre-Dame de Ginolhac, la chapelle Perboyre et le musée rural mécanique. Le bourg lui-même, avec ses ruelles, est propice à la flânerie.

  • Y a-t-il un marché à Cazals ?

    Oui, un marché de producteurs locaux se tient tous les dimanches matin sur la place du village. C’est un moment de rencontre convivial où l’on peut acheter fruits, légumes, fromages, pains, foie gras, confitures et artisanat local.

  • Peut-on se baigner à Cazals ?

    Oui, le plan d’eau de la Cayre, situé à proximité immédiate du centre, propose une zone de baignade surveillée en été. C’est aussi un lieu idéal pour pique-niquer ou se détendre.

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