Produits Du TerroirProduits Du Terroir
©Produits Du Terroir|©CGourmandProd - O.Arsandaux

Produits du terroir du Lot

Saveurs et savoir-faire
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Dans le Lot, chaque produit raconte un paysage, un geste, une mémoire. Du parfum profond de la truffe noire aux notes généreuses du vin de Cahors, des marchés de village aux recettes transmises de table en table, ici, on cultive la simplicité et le bien fait. Suivez le fil de ces saveurs façonnées par le temps.

Fleurons de la gastronomie lotoise

Foie gras, truffe, safran, melon, noix, agneau, Rocamadour, vin...

Toute la saveur et la qualité des produits du terroir se retrouvent dans votre assiette.

Truffe Noire du QuercyTruffe Noire du Quercy
©Truffe Noire du Quercy|© Le Gindreau - Stephane Redon
La truffe
Caveavinschateaudetriguedina6ccseguy LottourismeCaveavinschateaudetriguedina6ccseguy Lottourisme
©Caveavinschateaudetriguedina6ccseguy Lottourisme
Les vins du Lot
Vin de CahorsVin de Cahors
©Vin de Cahors|Patrice THEBAULT
Les vins de Cahors
Dégustation de vin coteaux du Quercy au Domaine de LagardeDégustation de vin coteaux du Quercy au Domaine de Lagarde
©Dégustation de vin coteaux du Quercy au Domaine de Lagarde|Jerome Morel
Les vins Coteaux du Quercy
Vins du Château Eugénie - AlbasVins du Château Eugénie - Albas
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Les vins des Côtes du Lot
Fromage De RocamadourFromage De Rocamadour
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Le fromage de Rocamadour
NoixNoix
©Noix|Philipe Imbault
La noix du Périgord
Safran du QuercySafran du Quercy
©Safran du Quercy|jerome_morel
Le Safran
Délice de foie gras sur toastDélice de foie gras sur toast
©Délice de foie gras sur toast|COCHISE
Le canard gras
Côtelette d'agneauCôtelette d'agneau
©Côtelette d'agneau|Guillaume Bordas
L’agneau fermier du Quercy
Decoupe Du Pastis C Ot Figeac 1Decoupe Du Pastis C Ot Figeac 1
©Decoupe Du Pastis C Ot Figeac 1|Picasa
Le Pastis du Quercy
Melon du QuercyMelon du Quercy
©Melon du Quercy|jerome_morel
Le melon du Quercy

Recettes du Lot

À votre tour d’apprivoiser les saveurs du Lot

Le Lot se cuisine sans prétention, mais avec cœur. Voici de quoi vous exercer et vous régaler ! Des recettes élaborées en partenariat avec les Bonnes Tables du Lot et le Comité de Promotion des produits du Lot.

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