Decoupe Du Pastis C Ot Figeac 2Decoupe Du Pastis C Ot Figeac 2
©Decoupe Du Pastis C Ot Figeac 2|Picasa

Recettes

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Des recettes élaborées en partenariat avec les Bonnes Tables du Lot et le Comité de Promotion des produits du Lot et des recettes connues de tous mais revisitées à la lotoise pour le plaisir des papilles : Rocaflette, Bourguino-lotois…

Des recettes 100% lotoises

Voici de quoi vous régaler !
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Samoussa AgneauSamoussa Agneau
©Samoussa Agneau|Cgourmandprod O.Arsandaux
Samoussas d’agneau du Quercy à l’orientale
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Gateau NoixGateau Noix
©Gateau Noix
Gâteau aux Noix du Périgord façon cupcake
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191028 Photos Cari D Agneau1 1191028 Photos Cari D Agneau1 1
©191028 Photos Cari D Agneau1 1|Virginie SEGUIN
Carri d’agneau fermier du Quercy aux noix de cajou et aux amandes
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Omelette Aux TruffesOmelette Aux Truffes
©Omelette Aux Truffes|Lot Tourisme - C. Roques
Omelette aux truffes
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Raviole GeanteRaviole Geante
©Raviole Geante
Ravioles aux truffes, Velouté de Potimarron et oeuf Onsen Tamago
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Rocaflette prête à être dégustéeRocaflette prête à être dégustée
©Rocaflette prête à être dégustée|Asquier Cecile
La Rocaflette
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Pastillas RocamadourPastillas Rocamadour
©Pastillas Rocamadour |Cgourmandprod O Arsandaux
Pastillas de Rocamadour au miel et à l’huile safranée
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Tataki de veauTataki de veau
©Tataki de veau|Cgourmandprod O.Arsandaux
Tataki de filet de veau sous la mère, légumes du moment au wok
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Cocotte de Rocamadour à la truffeCocotte de Rocamadour à la truffe
©Cocotte de Rocamadour à la truffe|David Nakache
Cocotte de Rocamadour
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Oeuf TruffesOeuf Truffes
©Oeuf Truffes|Cgourmandprod O.Arsandaux
Oeufs toqués à la truffe noire du Lot
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Tarte aux noix prête à être dégustéeTarte aux noix prête à être dégustée
©Tarte aux noix prête à être dégustée|Asquier Cecile
Tarte aux noix
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Bouchées de foie gras de canardBouchées de foie gras de canard
©Bouchées de foie gras de canard|Cgourmandprod O.Arsandaux
Bouchées de Foie Gras de Canard Quercynois poêlé au caramel de Malbec
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Pot au feu a la figeacoisePot au feu a la figeacoise
©Pot au feu a la figeacoise
Pot au feu à la Figeacoise
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Beef Bourguignon Nyt CslayschipsBeef Bourguignon Nyt Cslayschips
©Beef Bourguignon Nyt Cslayschips
Bourguino-Lotois
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Le PastisLe Pastis
©Le Pastis|David Nakache
La Pastis Lotois
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Ravioles de TruffesRavioles de Truffes
©Ravioles de Truffes
Ravioles de choux aux truffes
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Expériences à vivre

Maison du safranMaison du safran
©Maison du safran|Lot Tourisme - C.Seguy
Notre découverte du monde du safranEn compagnie d'un grand chef
Maison Du SafranSuzanne et Cathy à la Maison du Safran
©Suzanne et Cathy à la Maison du Safran|Lot Tourisme - C.Seguy
Testé par Suzanne et Cathy
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Clot Tourisme C Novello 191205 104855Clot Tourisme C Novello 191205 104855
©Clot Tourisme C Novello 191205 104855|Cyril Novello
Rocamadour AOP
Notre soirée RocacletteUne raclette revisitée à savourer
191205 Equipe De Lot Tourisme191205 Equipe De Lot Tourisme
©191205 Equipe De Lot Tourisme
Testé par l'équipe de Lot Tourisme
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Démonstration de cavage - Truffe PassionDémonstration de cavage - Truffe Passion
©Démonstration de cavage - Truffe Passion|caumique
Vins et Gastronomie
Ma journée autour de la truffeÀ la découverte du diamant noir du Quercy
Img 1880Img 1880
©Img 1880|Picasa
Testé par Cathy
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190705 Chateau De Chambert P1010991cc Seguy Lot Tourisme190705 Chateau De Chambert P1010991cc Seguy Lot Tourisme
©190705 Chateau De Chambert P1010991cc Seguy Lot Tourisme
Ma découverte du Château de ChambertUne immersion au coeur du vignoble
190705 Chateau De Chambert P1020097cc Seguy Lot Tourisme190705 Chateau De Chambert P1020097cc Seguy Lot Tourisme
©190705 Chateau De Chambert P1020097cc Seguy Lot Tourisme
Testé par Cathy
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Marché coloré de CahorsMarché coloré de Cahors
©Marché coloré de Cahors|© Go-Production.com
Vins et Gastronomie
Mon samedi matin au coeur du marché de CahorsL'un plus beaux marchés du Sud Ouest
Corporate Lot Tourisme 0048 1 1Corporate Lot Tourisme 0048 1 1
©Corporate Lot Tourisme 0048 1 1|Louis Nespoulous
Testé par Cathy
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240416 Pastis Mr Combalvertimg 1803c.seguy Lot Tourisme240416 Pastis Mr Combalvertimg 1803c.seguy Lot Tourisme
©240416 Pastis Mr Combalvertimg 1803c.seguy Lot Tourisme
Vins et Gastronomie
Notre atelier préparation du Pastis
250417 Chantal Et Richard Rotated250417 Chantal Et Richard Rotated
©250417 Chantal Et Richard Rotated
Testé par Chantal et Richard
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A Velo Dans Les Vignes 13cc Seguy Lot TourismeA Velo Dans Les Vignes 13cc Seguy Lot Tourisme
©A Velo Dans Les Vignes 13cc Seguy Lot Tourisme
À vélo
Mon expérience Vinocycle au Clos TriguedinaVélo et vin au coeur du vignoble de Cahors
Cathy SéguyCathy Séguy
©Cathy Séguy|Cyril Novello
Cathy SÉGUY – DIRECTION
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Evénements sur le thème du vin et de la vigneAnimations, fêtes, dégustations, soirées...
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Les Marchés Aux Truffes
De décembre à mars, la truffe noire du Quercy s’étale sur les marchés et régale les palais.
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Producteurs et dégustationsDécouvrez des passionnés du terroir
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