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Restaurant La Truite Dorée
Hotel-restaurant , Cuisine traditionnelle , Restaurant à Saint Géry-Vers
À partir de :
20€
Menu adulte
Dispositions spéciales / Mesures sanitaires engagées
Gel hydro-alcoolique à disposition des clients et du personnel.
Port du masque pour tous les membres du personnel.
Distanciation de 1m respectée.
Banque d'accueil protégée par une barrière rigide.
Plan de nettoyage des surfaces accueil-réception, office, cuisine, mis en place avec des kits de... Gel hydro-alcoolique à disposition des clients et du personnel.
Port du masque pour tous les membres du personnel.
Distanciation de 1m respectée.
Banque d'accueil protégée par une barrière rigide.
Plan de nettoyage des surfaces accueil-réception, office, cuisine, mis en place avec des kits de produits spécial covid 19.
Pas de tables de plus de 6 personnes au restaurant.
Evelyne, Patrick et toute l'équipe mettent tout en place pour accueillir les clients dans les meilleures conditions possibles, pour retrouver le bonheur d'être ensemble tout en préservant la sécurité de chacun.
Port du masque pour tous les membres du personnel.
Distanciation de 1m respectée.
Banque d'accueil protégée par une barrière rigide.
Plan de nettoyage des surfaces accueil-réception, office, cuisine, mis en place avec des kits de... Gel hydro-alcoolique à disposition des clients et du personnel.
Port du masque pour tous les membres du personnel.
Distanciation de 1m respectée.
Banque d'accueil protégée par une barrière rigide.
Plan de nettoyage des surfaces accueil-réception, office, cuisine, mis en place avec des kits de produits spécial covid 19.
Pas de tables de plus de 6 personnes au restaurant.
Evelyne, Patrick et toute l'équipe mettent tout en place pour accueillir les clients dans les meilleures conditions possibles, pour retrouver le bonheur d'être ensemble tout en préservant la sécurité de chacun.
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C'est à Vers au coeur de la Vallée du Lot que la Truite Dorée est implantée depuis 5 générations. Cette lignée hôtelière a démarré avec un petit relais de poste en 1888 transformé en hôtel-restaurant et guinguette. Le fils de la maison a fait ses études en école hôtelière… sa grande tante « Mamé » était fière de son petit, et, à ses côtés, elle lui a donné ses meilleures recettes et ses petites astuces qu'elle tenait elle-même de sa mère…
Ici la cuisine est traditionnelle, authentique et...C'est à Vers au coeur de la Vallée du Lot que la Truite Dorée est implantée depuis 5 générations. Cette lignée hôtelière a démarré avec un petit relais de poste en 1888 transformé en hôtel-restaurant et guinguette. Le fils de la maison a fait ses études en école hôtelière… sa grande tante « Mamé » était fière de son petit, et, à ses côtés, elle lui a donné ses meilleures recettes et ses petites astuces qu'elle tenait elle-même de sa mère…
Ici la cuisine est traditionnelle, authentique et faite essentiellement de produits frais. Une grande importance est donner à cuisiner, éplucher, innover, et faire le maximum de plats par eux-même. Comme fumer le poisson, le mariner, faire la terrine de pâté et le foie gras, les escargots, faire les sauces avec des fonds « maison », les pâtisseries, et tant d’autres choses.
Le cadre est enchanteur et en salle ou sur les jolies terrasses en été, l'accueil par Evelyne et son équipe est toujours sympathique.
Nul doute que vous trouverez autant de plaisir à déguster cette cuisine que Patrick à vous la préparer.
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- Capacité
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- Langues parlées
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Prestations
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- Equipements
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- Services
Tarifs
- Moyens de paiement
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Tarifs
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Menu adulteDe 20 € à 49 €
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Menu enfant
• Jusqu'à 16 ans.
12.50 € -
A la carteDe 12 € à 29 €
Ouvertures
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Du
1 janvier 2021
au 3 janvier 2021 -
Du
20 janvier 2021
au 31 décembre 2021
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Lundi12:00 - 13:3019:30 - 20:30
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Mardi12:00 - 13:3019:30 - 20:30
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Mercredi12:00 - 13:3019:30 - 20:30
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Jeudi12:00 - 13:3019:30 - 20:30
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Vendredi12:00 - 13:3019:30 - 20:30
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Samedi12:00 - 13:3019:30 - 20:30
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Dimanche12:00 - 13:3019:30 - 20:30
- * Ouvert tous les jours midi et soir.
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Lundi12:00 - 13:0019:30 - 20:30
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Mardi12:00 - 13:0019:30 - 20:30
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Mercredi12:00 - 13:0019:30 - 20:30
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Jeudi12:00 - 13:0019:30 - 20:30
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Vendredi12:00 - 13:0019:30 - 20:30
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Samedi12:00 - 13:0019:30 - 20:30
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Dimanche12:00 - 13:0019:30 - 20:30
- * Ouvert tous les jours midi et soir.