Menu de fêtes chez Bonnie Restaurant

Brunch de réveillon. Un moment convivial pour célébrer la nouvelle année.À LA CARTE• Hangover Benedict BunBrioche tiédie, bacon laqué whisky/érable, œuf poché, hollandaise citron meyer.• Tacos du LendemainTortillas croustillantes, pulled porc gingembre-lime, pickles flash, crème fumée.• Crispy RöstiRösti XXL, crème ciboulette, œufs de poisson, oignons frits, herbes fraîches.• Croque RecoveryComté fondu, jambon truffé, jus corsé, roquette.• Chicken Fried Deluxe – Le Remède UltimePoulet mariné babeurre & épices, panure crispy, miel-piment doux, pickles & mayo ranch.• Pain Perdu RégressifCaramel beurre salé, praliné, brioche fondante, glace vanille.• Cookie de la RésurrectionCookie choco/noisette, mascarpone légère et crème glacée caramel beurre salé.• Gaufre du Nouveau MondeCrème anglaise au pop-corn, pop-corn caramélisé et crème fouettée vanille de madagascar.• Pink Velvet CheesecakeCheesecake léger, compotée framboise-citron vert, micro-basilic.