Circuit de Lolmie

Este paseo entre el valle de Lendou y la meseta ofrece un interesante contraste entre las vistas de la agricultura mixta practicada por los agricultores, incluida la del melón del Quercy, y la vegetación mediterránea de este rincón del Quercy Blanco.

Los melones de la familia de las cucurbitáceas rara vez son tan sabrosos como en Quercy. Más que la variedad, parece que es el suelo el que marca la diferencia. Los suelos arcillosos-calcáreos de las laderas del sur del Lote tienen una excelente capacidad de retención de agua. Además, las láminas de arcilla tienen la capacidad de transmitir elementos minerales a la planta, lo que favorece una gran riqueza de perfumes.

Mostrar menos