La Chartreuse vous propose un menu de Noël, service uniquement le 25 décembre midi.- Mise en bouche : Velouté de Butternut et cuisse de Caille confite- Entrée : Raviole, bouillon de Canard et Foie Gras de Canard poêlé- Poisson : Paupiette de Sabre, farce mousseline et crème de Saint-Jacques- Viande : Jarret de Veau confit aux Cèpes, tartelette d’Agatha et Échalotes- Dessert : Bûche Tradition, façon forêt noire
Tarifs
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Tarifs 2025
Tarifs 2025
Tarif Adulte
À partir de 60€
