Restaurant Le Château de la Treyne

Hotel-restaurante ,  Restaurante ,  Cocina gastronómica a Lacave

© Château de la Treyne
Château de la Treyne
© D. Nakache
© D. Nakache
© Château de la Treyne
  • Hace ya diez años que Stéphane Andrieux despliega su saber hacer culinario en el Castillo de La Treyne. Su cocina, que integra los fundamentos heredados de las regiones de Périgord y Quercy no es menos inventiva y terriblemente apetitosa. "Me encanta renovar la cocina regional trabajando el foie gras, el cordero de Quercy como el cocido. Me gustan los platos que cosquillean la papilas y que juegan con la acidez y el amargor", confiesa el chef del Lot. El reconocimiento gastronómico le llegó rapidamente. En 2001, Stéphane Andrieux consiguió su primera estrella en la guía Michelin.
  • Capacidades
    • Personas :  40 Cubierto
  • Idiomas hablados
    • Inglés
  • Sellos empresariales
    • Bottin Gourmand
    • Champerard
    • Pudowski
    • Michelin
    • Gault Millau
Servicios
  • Equipamiento
    • Almacén para bicicletas
    • Ascensor
    • Bar
    • Chimenea
    • Jardín
    • Parque
    • Aparcamiento privado
    • Aparcamiento
    • Piscina
    • Planta baja
    • Salón
    • Terraza
  • Servicios
    • Internet
    • Se aceptan animales
    • Sillita bebé
    • Aire Acondicionado
    • Cestas de picnic
    • Wifi gratuito
Tarifas
Formas de pago
  • American Express
  • Tarjeta de crédito
  • Cheques bancarios y postales
  • Diners Club
  • Efectivo
  • Eurocard - Mastercard
  • Transferencia bancaria
  • Visa
  • Tarifas
  • Menú para adultos
    De 50 € a 130 €
  • Menú para niños
    30 €
  • A la carta
    De 30 € a 70 €
Aperturas
  • Del 24 de marzo de 2018
    al 11 de noviembre de 2018
  • Del 23 de diciembre de 2018
    al 31 de diciembre de 2018
  • Lunes
    12:15 13:30
    19:30 21:00
  • Martes
    Cerrado
    -
  • Miércoles
    Cerrado
    -
  • Jueves
    Cerrado
    -
  • Viernes
    Cerrado
    -
  • Sábado
    12:15 13:30
    19:30 21:00
  • Domingo
    12:15 13:30
    19:30 21:00
  • Lunes
    12:15 13:30
    19:30 21:00
  • Martes
    Cerrado
    -
  • Miércoles
    Cerrado
    -
  • Jueves
    Cerrado
    -
  • Viernes
    Cerrado
    -
  • Sábado
    12:15 13:30
    19:30 21:00
  • Domingo
    12:15 13:30
    19:30 21:00
  • © D. Nakache © D. Nakache
  • © Château de la Treyne © Château de la Treyne
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