Championnat du Monde de la Mique à Salviac

Après 6 longues années d’absence… le plus savoureux des championnats est enfin de retour ! Le Championnat du Monde de la Mique revient à Salviac pour une édition exceptionnelle pleine de goût, et de bonne humeur autour d’un repas convivial ! Symbole de la cuisine paysanne du Quercy, du Périgord et de la Corrèze, la mique levée sera célébrée à travers un concours culinaire rassemblant des cuisiniers amateurs passionnés. Qui remportera le titre suprême de Champion du Monde 2025 ? Une journée festive et conviviale : - Concours de la meilleure mique levée devant jury et public - Banquet géant : 600 convives réunis autour de la mique et du petit salé (sur réservation via Helloasso) -- Menu : entrée froide, Mique levée, cabécou, tarte aux pommes. - Animations musicales et culinaires tout au long de la journée - Concours de rampeau et jeux traditionnels - Intronisations surprise à la Confrérie de la Mique du Quercy et du Périgord