Notre propriété viticole de 17 hectares située à 8 km de Cahors est dans la famille Deilhes depuis plusieurs générations. Nous vous accueillons sur notre exploitation labellisée HVE pour vous parler avec passion de notre travail de la terre des causses du Lot.
Nos vins de CAHORS : Le travail des vignes, la vinification, la mise en bouteille ; Tout est réalisé au Château; Coup de Cœur 2 étoiles Guide Hachette 2026
Notre Safran : Notre safranière existe depuis plus de 20 ans. Nous récoltons et émondons l'or rouge nous-même.
Notre Lavande : Elle aime nos cailloux et notre calcaire. Elle régale également nos abeilles.
Nos oliviers : Notre oliveraie est encore jeune. Nous la regardons grandir avec beaucoup d’attention.
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En plus de la visite de l'exploitation, nous vous proposons également des ateliers thématiques sur le safran et sur l'apiculture.