Ce circuit permet de découvrir un paysage contrasté, avec un plateau aride et des vallées traversées par des ruisseaux. Vous découvrirez des moulins à eaux, des murs et cabanes de pierres sèches.
Le Lissourgues est un ruisseau qui prend sa source sur la commune de Carnac-Rouffiac et se jette dans le Lot à Bélaye. Ne vous fiez pas à son allure discrète, il faisait tourner autrefois pas moins de huit moulins. certains secteurs avec de petites cascades et les retenues de moulins conservent de l'eau même en étiage et abritent localement une population de truites fario.
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Label Vignobles & Découvertes : Vignobles de Cahors en vallée du Lot
Les offres labellisées Vignobles et Découvertes vous garantissent des prestations de qualité dans le vignoble de Cahors.