Description
Soirée de la Saint-Sylvestre proposée par le restaurant La Promenade du Limau à Albas. Réservation obligatoire par téléphone.
Les convives sont accueillis autour d’un apéritif suivi d’un dîner festif composé de produits de qualité, mettant à l’honneur la cuisine traditionnelle et gourmande. L’événement se déroule dans une ambiance conviviale et musicale, idéale pour célébrer le passage à la nouvelle année.
Apéritif d’accueil
Kir royal, verrines de couleurs, charcuteries en fleurs, rillettes de thon
Entrées gourmandes
Un verre de vin blanc, foie gras, saumon, soupe de butternut et Saint-Jacques
Trou normand
Plat chaud
Un verre de vin rouge, chapon farci, légumes de saison
Plateau de fromages fermiers
Desserts
Bûche chocolat, bûche framboise
Coupe de bulles
