Conférence sur les arbres sauvages comestibles

À l’occasion de la sortie du livre "Arbres sauvages comestibles : les identifier, les cuisiner", cette conférence vous invite à découvrir les usages culinaires et médicinaux des arbres sauvages de nos campagnes. Animée par Caroline Calendula, une spécialiste des plantes comestibles, cette conférence s’adresse à tous les curieux de nature et de cuisine sauvage.- Présentation du livre "Les arbres comestibles : les identifier, les cuisiner"- Conférence autour des arbres sauvages : identification et usages- Échanges et discussions avec le public- Thèmes abordés : rôle écologique, espèces locales, usage culinaire, propriétés médicinales