Domaine la Paganie

Vins

La Paganie, 46700 Puy-l'Évêque

le vin conserve, tout comme la pierre, les secrets du temps. — ©Domaine la Paganie

Dominique et clément vignerons indépendants au domaine la paganie. — ©Domaine la Paganie

L'amour est à l'origine de la création — ©Domaine la Paganie

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Dominique Henry a transmis sa passion pour le vin à son fils Clément qui entretient aujourd’hui la vigne qui l’a vue grandir. Tous deux sont viticulteurs, vinificateurs et généreux. Leurs 6 hectares de vignes sont composées exclusivement de cépage Malbec et profite du terroir argilo-calcaire des premières terrasses du Lot.
Situé au cœur du vignoble de l’appellation Cahors la propriété se trouve au pied du village pittoresque de Puy L’Évêque; la petite surface du vignoble leur permet d’être réactif : les vendanges y sont resté manuelles, les sols sont travaillés mécaniquement et la nature est respectée. C’est ce qui a poussé Clément à engager la conversion du vignoble en Agriculture Biologique.
Balades en 2 CV pour découvrir le vignoble de Cahors et ses villages

Découvrir
En plus des visites du domaine, nous vous proposons également des balades commentées en 2CV dans le vignobles, aux alentours de Puy l'Évêque.