Ferme Départementale d’Anglars-Juillac / Château d'Anglars

Producteur
Vins

535, chemin Bonafous Murat Batiment 9, site du Pôle viticole, 46140 Anglars-Juillac

Vue_large_ferme_anglars — ©Ferme d'Anglars

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La Ferme Départementale d'Anglars-Juillac est conservatoire national du cépage Cot ou Malbec, localement Auxerrois. Elle produit Le Château d'Anglars AOP Cahors, ainsi que des vins blancs et rosés. Des recherches et expérimentations d’intérêt général sont conduites sur différents thèmes : sélection sanitaire, variétés nouvelles et tolérantes aux maladies, adaptation et effets du terroir, adaptation au changement climatique, environnement, technique,, etc... Le site est référencé dans le...