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Fête du Safran du Quercy
Culturelle, Fête, Fleurs Plantes, Gastronomie, Patrimoine
à Cajarc
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Grâce à des passionnés, c'est à Cajarc devenu Site Remarquable du Goût en 2011, que vous pourrez découvrir la culture du safran.
L'association des producteurs « Les Safraniers du Quercy »vous accueille pour vous présenter la culture du « crocus sativus linnaeus » dans son ensemble, de la plantation à la récolte, de l'émondage à la gastronomie.
Gourmets et gourmands apprécieront le safran dans ses multiples utilisations : apéritifs, produits salés, sucrés. Le safran est également valorisé...Grâce à des passionnés, c'est à Cajarc devenu Site Remarquable du Goût en 2011, que vous pourrez découvrir la culture du safran.
L'association des producteurs « Les Safraniers du Quercy »vous accueille pour vous présenter la culture du « crocus sativus linnaeus » dans son ensemble, de la plantation à la récolte, de l'émondage à la gastronomie.
Gourmets et gourmands apprécieront le safran dans ses multiples utilisations : apéritifs, produits salés, sucrés. Le safran est également valorisé dans des créations artistiques.
C'est le moment de la plantation. Les producteurs vous accueillent sur leur exploitation et vous donneront toutes les informations sur la plantation.
Programme à venir..
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Tarifs 2023
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Gratuit—
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Tarif Adulte19 €
• Repas
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Tarif Enfant10 €
• Repas: tarif réduit moins de 12 ans
Horaires
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Du
26 octobre 2024
au 27 octobre 2024
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Samedi10:30 - 19:00
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Dimanche10:30 - 19:00
