Hôtel Restaurant Château de Mercuès

Suspendu entre ciel et terre sur son promontoire rocheux, le Château de Mercuès situé à 8 Kms de Cahors domine les collines du Lot depuis le Moyen Âge, embrassant toute la vallée dans une échappée vertigineuse. Demeure des Comtes Évêques de Cahors pendant près de huit siècles, témoin des temps forts de l’Histoire de France, imprégné de différents styles architecturaux, cet hôtel Relais & Châteaux 4 étoiles conjugue culture & histoire, viticulture &gastronomie dans une parfaite harmonie.
Toutes empruntes d'un charme singulier, les chambres allient séduction, paix et fonctionnalité. Le raffinement du mobilier et de la décoration participe à l'émotion des lieux et à leur atmosphère hors du temps.
Au fil de l'histoire, entre ses épais murs de pierre, le lieu s'est construit une âme, et il en émane un esprit divin... Comme hors du temps, une minuscule chapelle invite au calme sous la lumière de ses vitraux, oeuvres d'art uniques.
Avec ses 32 hectares de vignes, le château de Mercuès fait partie des grands noms du vin de Cahors. Dans la quiétude des chais souterrains aux allures de cathédrale s'opère la magie de l'élaboration d'un grand cru Malbec, de sa vinification au long repos des millésimes.
Cet havre de paix combine détente et loisirs de plein air avec une belle piscine extérieure de 10X25 mètres, un court de tennis en pelouse synthétique et pour les plus sportifs 4 km de sentiers privés de jogging et de promenades.
Sans oublier la table du château : consacrée dans les principaux guides nationaux et internationaux, la cuisine du Château de Mercuès s'attache à faire découvrir aux gastronomes les saveurs du Lot parmi lesquelles la truffe noire, le safran, l'agneau et le Malbec de Cahors.
Petites attentions et grands services font du château de Mercuès un décor intemporel, théâtre d’une vie de châtelain !

Afficher moins