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La Safranerie du Quercy

Producteur, Safran à Laburgade
  • Depuis plusieurs années avec amour et passion Mme & M Alaux plantent, récoltent et vendent leur production de "Safran" Label Rouge et IGP en cours.

    Le safran est une épice qui nait d'une fleur d'un bleu mauve d'où se détache le rouge profond des stigmates; c'est en prélevant les stigmates de ces fleurs lors de la récolte en octobre / novembre, puis en les séchant que l'on obtient cette précieuse épice. Il faut récolter à la main 200 000 fleurs pour obtenir 1 kg de safran sec.
  • Langues parlées
    • Anglais
Prestations
  • Activités
    • Démonstration
    • Visite de l'exploitation
  • Equipements
    • Parking
    • Parking autocar
    • Point d'eau potable
    • Toilettes visiteurs
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèce
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Du 1 avril 2022 au 31 octobre 2022
  • * Sur rendez-vous.