Il existe une multitude de goûts et de variétés de miels, tous dépendants des fleurs butinées. Ces fleurs sont produites par des plantes qui ne poussent parfois que sur certains sols. Ainsi, d’une certaine façon, la géologie est la première composante du goût d’un miel. Suivez les pas de Romain et Olivier, géologue et apiculteur, pour une balade à deux voix.
Cet évènement s’inscrit dans le cadre de la semaine des géoparcs
