Venez vous régaler à ce repas gourmand et festif, réunissant plus de 2 300 convives ! Moment incontournable du festival, le banquet revisitera cette année toute la farandole des produits lotois avec des plats concoctés par les équipes de la restauration collective du Grand Cahors. Une grande tablée exceptionnelle, un moment unique de partage, de gourmandise et de convivialité à savourer en famille ou entre amis. Chacun est invité à amener ses couverts ainsi que sa serviette, mais aussi un sac pour repartir avec toute sa vaisselle !
Cette année, la Confrérie du vin de Cahors accompagnera le festival. Ces derniers réaliseront en public plusieurs intronisations, dès 18h30, en amont du Grand Banquet. Venez découvrir leur univers, riche en traditions et transmission.
Depuis 2019, Lot of Saveurs demande à ses festivaliers de respecter un certain dress code pour le Grand Banquet ! Cette année, chacun est invité à venir vêtu en bleu et blanc, couleurs de Cahors ! A l’occasion de la 15e édition du festival, le banquet sera immortalisé par le biais d’une grande photo de groupe en drone ! Merci d’avance pour votre complicité.
Au fur et à mesure des éditions, Lot of Saveurs s’est vu décerner différentes distinctions. Le festival s’est notamment vu récompensé suite à sa candidature à l’Année de la gastronomie, projet lancé en 2022 à l’initiative du gouvernement et des CCI de France.
Cette année également, pour la 5e fois consécutive, le SYDED labellise Lot of Saveurs « événement éco-responsable », une véritable fierté au regard des différents efforts réalisés lors de la manifestation. Cette édition encore, l’accent a été mis sur l’optimisation du recyclage, la suppression des contenants jetables ou encore la mise en avant des valeurs solidaires et de promotion locale ancrées dans l’ADN du festival. La complicité de tous sera demandée pour aller plus loin dans ces différents défis !
Lot of Saveurs : mangez, partagez, recyclez !
Lors du banquet, venez équipés de vos couverts et d’une serviette de table. Comme la tradition l’exige maintenant, chaque convive est également invité à récupérer verres et plats et à trier avec soin ses déchets à l’issue du banquet. N’oubliez donc pas de ramener un sac pour repartir avec tout cela !
Réservation obligatoire auprès de l’Office de tourisme de Cahors Vallée du Lot (sous réserve de places disponibles) ou en cliquant sur le bouton "Réserver".
Ouverture de la billetterie le 2 juin.
Menu
- Mise en bouche : Soupe rafraîchissante de melon
- Entrée : Terrine gourmande au foie gras
- Plat : Salade généreuse surprise du Quercy
- Fromage : Rocamadour fondant
- Dessert : Nage de fraises estivales au vin lotois
Comme chaque année, les vignerons lotois s’associent aux festivités du banquet et viennent vous proposer leurs meilleures cuvées. Venez les découvrir ! Seront présents le Château Vincent, le Château Combarieu, le Château La Reyne, le Domaine Lacalmette, le Domaine de Chantelle, le Château La Caminade, le Domaine Pejusclat, le Domaine Le Vent des Jours et le Domaine de Foussal Bas.
Cette année, la Confrérie du vin de Cahors accompagnera le festival. Ces derniers réaliseront en public plusieurs intronisations, dès 18h30, en amont du Grand Banquet. Venez découvrir leur univers, riche en traditions et transmission.
Depuis 2019, Lot of Saveurs demande à ses festivaliers de respecter un certain dress code pour le Grand Banquet ! Cette année, chacun est invité à venir vêtu en bleu et blanc, couleurs de Cahors ! A l’occasion de la 15e édition du festival, le banquet sera immortalisé par le biais d’une grande photo de groupe en drone ! Merci d’avance pour votre complicité.
Au fur et à mesure des éditions, Lot of Saveurs s’est vu décerner différentes distinctions. Le festival s’est notamment vu récompensé suite à sa candidature à l’Année de la gastronomie, projet lancé en 2022 à l’initiative du gouvernement et des CCI de France.
Cette année également, pour la 5e fois consécutive, le SYDED labellise Lot of Saveurs « événement éco-responsable », une véritable fierté au regard des différents efforts réalisés lors de la manifestation. Cette édition encore, l’accent a été mis sur l’optimisation du recyclage, la suppression des contenants jetables ou encore la mise en avant des valeurs solidaires et de promotion locale ancrées dans l’ADN du festival. La complicité de tous sera demandée pour aller plus loin dans ces différents défis !
Lot of Saveurs : mangez, partagez, recyclez !
Lors du banquet, venez équipés de vos couverts et d’une serviette de table. Comme la tradition l’exige maintenant, chaque convive est également invité à récupérer verres et plats et à trier avec soin ses déchets à l’issue du banquet. N’oubliez donc pas de ramener un sac pour repartir avec tout cela !
Réservation obligatoire auprès de l’Office de tourisme de Cahors Vallée du Lot (sous réserve de places disponibles) ou en cliquant sur le bouton "Réserver".
Ouverture de la billetterie le 2 juin.
Menu
- Mise en bouche : Soupe rafraîchissante de melon
- Entrée : Terrine gourmande au foie gras
- Plat : Salade généreuse surprise du Quercy
- Fromage : Rocamadour fondant
- Dessert : Nage de fraises estivales au vin lotois
Comme chaque année, les vignerons lotois s’associent aux festivités du banquet et viennent vous proposer leurs meilleures cuvées. Venez les découvrir ! Seront présents le Château Vincent, le Château Combarieu, le Château La Reyne, le Domaine Lacalmette, le Domaine de Chantelle, le Château La Caminade, le Domaine Pejusclat, le Domaine Le Vent des Jours et le Domaine de Foussal Bas.
