Description
Dans le cadre du week-end d’octobre rose sur Montcuq, Délia organise deux événements « repas/concert »:
Vendredi 3 octobre à partir de 19h
Samedi 4 octobre à partir de midi
À cette occasion Alain Bonnefont et Jérôme Caillon auront le plaisir de vous délivrer deux concerts d’exception
Réservation dès maintenant au sein de l’accueil Délia ou directement au téléphone 06.38.02.22.58.
5€ par repas seront reversés par Délia à l’association Octobre rose de Montcuq
Menu:
Coupe de bienvenue :
Rosato frizzante Sacchetto
Cerchietti au sésame et betterave
Saumon mariné fleur de sel et baies roses, huile d'olive des Pouilles fumée. Accompagné d'une focaccia croustillante
Pâtes fraîches Ventaglieto tomate-mozza et gambas cuites à la plancha. Bisque de carapaces de gambas flambées au Marsala.
Millefeuille Délia accompagné d'une crème anglaise acidulée :
Croccanti gianduja
Delizie taralli fruits des bois
Crème légère au pamplemousse rose
