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Restaurant La Truite Dorée

Hotel-restaurant, Cuisine du terroir, Cuisine traditionnelle, Restaurant à Saint Géry-Vers
À partir de :  20 Menu adulte
  • C'est à Vers au coeur de la Vallée du Lot que la Truite Dorée est implantée depuis 5 générations. Cette lignée hôtelière a démarré avec un petit relais de poste en 1888 transformé en hôtel-restaurant et guinguette. Le fils de la maison a fait ses études en école hôtelière… sa grande tante « Mamé » était fière de son petit, et, à ses côtés, elle lui a donné ses meilleures recettes et ses petites astuces qu'elle tenait elle-même de sa mère…
    Ici la cuisine est traditionnelle, authentique et...
    C'est à Vers au coeur de la Vallée du Lot que la Truite Dorée est implantée depuis 5 générations. Cette lignée hôtelière a démarré avec un petit relais de poste en 1888 transformé en hôtel-restaurant et guinguette. Le fils de la maison a fait ses études en école hôtelière… sa grande tante « Mamé » était fière de son petit, et, à ses côtés, elle lui a donné ses meilleures recettes et ses petites astuces qu'elle tenait elle-même de sa mère…
    Ici la cuisine est traditionnelle, authentique et faite essentiellement de produits frais. Une grande importance est donner à cuisiner, éplucher, innover, et faire le maximum de plats par eux-même. Comme fumer le poisson, le mariner, faire la terrine de pâté et le foie gras, les escargots, faire les sauces avec des fonds « maison », les pâtisseries, et tant d’autres choses.
    Le cadre est enchanteur et en salle ou sur les jolies terrasses en été, l'accueil par Evelyne et son équipe est toujours sympathique.
    Nul doute que vous trouverez autant de plaisir à déguster cette cuisine que Patrick à vous la préparer.
  • Capacité
    • Personnes :  100 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
Prestations
  • Equipements
    • Abri pour vélo ou VTT
    • Accessible aux handicapés
    • Aire de jeux
    • Bar
    • Centre de remise en forme
    • Jardin
    • Jeux pour enfants
    • Parking
    • Parking privé
    • Piscine
    • Terrasse
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Accès Internet
    • Animaux acceptés
    • Chaise bébé
    • Climatisation
    • Table à langer
    • Wifi gratuit
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèce
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Tarifs 2022
  • Menu adulte
    De 20 € à 54 €
  • Menu enfant
    À partir de 12.50 €
  • A la carte
    De 14 € à 36 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Du 12 février 2022 au 16 décembre 2022
  • * Ouvert tous les jours midi et soir. Fermé le 16 décembre soir.
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