Description
Une après-midi dédié au patrimoine gastronomique du Lot à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine.
- Les 30 ans du Croustilot : exposition autour du pain :
Les 30 ans du Croustilot en image - présentation des Outils anciens de boulangerie par Gérard BODI, Président de la Confrérie du Croustilot.
Exposition de Photographies : « La terre – Le blé – Le pain : cycle de vie » par l’Atelier photo - CLIC IMAGE - CAHORS
Exposition de Pastels : « Autour du pain » par l’Atelier peinture de LE MONTAT
Présentation des réalisations des enfants du périscolaire de l’école primaire de LE MONTAT.
- Transmettre notre patrimoine gastronomique :
Transmettre notre patrimoine gastronomique : intervention de Laurent AUSSET – Master gastronomie, vins, culture et société – ISTHIA Cahors – Université Toulouse Jean Jaurès et participation des élèves du Master.
Atelier-réalisation du pastis quercynois avec Monique VALETTE – BACH.
