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©Saint-Céré|Dominique Viet

Visiter Saint-Céré

La petite Venise du Lot

Blottie entre les vallées verdoyantes de la Bave et de la Dordogne, Saint-Céré dévoile au fil de ses ruelles un patrimoine riche, une atmosphère chaleureuse et un art de vivre typiquement quercynois. Anciennement surnommée la Petite Venise du Lot pour ses canaux qui parcouraient la ville, elle conserve aujourd’hui un charme singulier mêlant histoire médiévale, architecture élégante et dynamisme culturel. Du cœur ancien aux hauteurs dominées par les tours de Saint-Laurent-les-Tours, en passant par ses places animées et ses édifices emblématiques, chaque visite est une invitation à la découverte.

Le centre historique

Patrimoine témoin d’un riche passé

Nichée entre la rivière Bave et les collines du Haut-Quercy, Saint-Céré possède un centre ancien au charme préservé, témoin de son riche passé commerçant et artisanal.

Le centre historique, avec ses ruelles médiévales, dévoile des maisons à pans de bois, la place du Mercadial et la Maison des Consuls du XVe siècle. L’église Sainte-Spérie, érigée sur une crypte abritant une source, rappelle la légende de la sainte éponyme. Dominant la ville, les tours de Saint-Laurent-les-Tours, anciennes fortifications médiévales, abritent aujourd’hui l’atelier-musée Jean Lurçat, dédié au maître de la tapisserie contemporaine.

5 lieux à voir absolument à Saint-Céré

 

1. Les anciens canaux urbains

Saint-Céré fut surnommée la Petite Venise du Lot en raison des canaux qui sillonnaient son centre historique. Conçus dès le XVIIe siècle pour maîtriser les crues de la Bave et alimenter les activités artisanales (moulins, tanneries, teintureries), ils constituaient un réseau unique dans le département. Si la plupart furent recouverts au XXe siècle, un canal principal reste visible près de la rue du Faubourg-Saint-Clément, vestige de cette ingénierie hydraulique remarquable.

2. La place du Mercadial

Cœur névralgique de la ville médiévale, la place du Mercadial était autrefois le lieu du marché. Elle conserve une atmosphère authentique avec ses maisons à colombages, ses arcades et ses façades ornées de détails sculptés. On y retrouve la Maison des Consuls, imposante bâtisse du XVe siècle ayant servi de lieu de pouvoir municipal. Elle illustre l’importance politique et économique de Saint-Céré à la fin du Moyen Âge.

3. L’église Sainte-Spérie

Ce monument emblématique est dédié à Sainte Spérie, une martyre locale du VIIIe siècle. L’église actuelle, de style roman avec des éléments gothiques, fut érigée sur une crypte abritant une source sacrée liée à la légende de la sainte. C’est un lieu de pèlerinage ancien, toujours empreint de spiritualité.

4. L’église des Récollets

Construite au XVIIe siècle par l’ordre des Récollets (branche des franciscains), cette église aujourd’hui désacralisée est remarquable par son plafond à caissons peints et son clocher-mur élancé. Elle est souvent utilisée pour des expositions ou des concerts, notamment dans le cadre du festival d’art lyrique de Saint-Céré.

5. Les marchés de Saint-Céré, deux rendez-vous gourmands par semaine

Le samedi matin, l’effervescence sous la halle, la place de la République s’habille de saveurs.
Cette halle, avec sa charpente traditionnelle et ses colonnes de pierre, abrite les producteurs fidèles du territoire. Elle offre une atmosphère authentique et protégée, idéale pour flâner, même par temps capricieux. Ici, les paniers se remplissent de produits frais et locaux : légumes et fruits de saison, fromages fermiers, noix et huile de noix du Lot, miels, confitures artisanales, pains rustiques, volailles, charcuteries…
C’est aussi l’endroit rêvé pour discuter avec les producteurs, découvrir un savoir-faire bien fait, et glaner quelques recettes de famille.

Le dimanche matin, un marché plus intime au pied des tours.
Rendez-vous sur la place du Mercadial, dans le quartier historique de Saint-Céré, au pied des majestueuses tours de Saint-Laurent. C’est un marché plus petit, plus confidentiel, où l’on vient surtout pour le plaisir de se retrouver, pour une dernière emplette ou un café partagé. Les étals varient selon les saisons et les producteurs présents… Une parenthèse agréable pour prolonger le week-end et respirer l’air du pays.

Pays d'Art et d'Histoire

Architecture et patrimoine

St Céré fait partie du Pays d’Art et d’Histoire de la Vallée de la Dordogne. Dans ce cadre différentes visites sont proposées :

–       Visite guidée d’1h30 pour découvrir l’architecture et le patrimoine de Saint-Céré, une ville qui s’est développée entre les différents bras d’une rivière.

–       Dépliant papier proposant un parcours de visite de la ville à faire en autonomie. Avec ce document, vous pouvez découvrir à votre rythme les pépites du patrimoine de Saint-Céré ! En vente dans les offices de tourisme.

(lien pays art et histoire)

–       Parcours de visite avec Wisites : découvrez un parcours en 14 étapes pour découvrir Saint-Céré. Cartographie, descriptif et commentaires audios vous permettent de ne rien râter de cette jolie petite ville.

Saint-Céré, terre d’inspirations artistiques

De Jean Lurçat à Robert Doisneau ou Pierre Benoit

Au-delà de son patrimoine architectural, la ville est indissociable de grandes figures artistiques qui y ont trouvé inspiration ou refuge.

Les Tours de St Laurent

Dominant la ville depuis leur promontoire rocheux, ces tours médiévales faisaient autrefois partie d’un château féodal fortifié. Le site présente deux tours principales :

  • La tour Raimon II, érigée en 1178 par le vicomte de Turenne Raimon II. Cette tour carrée de 28 mètres de hauteur servait de donjon militaire.​
  • La tour maîtresse : Construite en 1390 par Guillaume Roger de Beaufort, elle culmine à 35 mètres et comprend une chapelle ornée d’une clé de voûte aux blasons de Beaufort-Turenne.​

Entre ces deux tours se trouve un manoir néo-médiéval, édifié en 1895 sur les vestiges de l’ancien logis.​

Après la Seconde Guerre mondiale, l’artiste Jean Lurçat acquiert le site et y installe son atelier. Il y crée de nombreuses œuvres, notamment des tapisseries, des peintures et des céramiques. Aujourd’hui, le manoir abrite l’atelier-musée Jean Lurçat, où sont exposées ses créations.​

D’autres créateurs ont également tissé des liens avec Saint-Céré :

  • Pierre Benoit, académicien et romancier, y a séjourné à l’hôtel du Touring pour écrire des romans comme L’Atlantide.
  • Marc Petit, sculpteur contemporain né dans la ville, y a offert une œuvre publique, Le Sémaphore, visible sur la place du Mercadial.
  • Peter Orlando, artiste américain, y a vécu plus de vingt ans, contribuant à la vie culturelle locale.
  • Robert Doisneau (1912-1994) occupe également une place notable. Le photographe français, connu pour ses clichés humanistes de Paris, a également capturé des images emblématiques dans le Lot et exposé au Casino d’Art de Saint-Céré. En 2001, une rétrospective de 40 photographies a retracé son travail en Dordogne et dans le Lot entre 1937 et 1964, incluant des clichés inédits de la région. Doisneau a également photographié Jean Lurçat dans son atelier du château de Saint-Laurent-les-Tours, renforçant ainsi le lien entre Saint-Céré et les arts visuels.

Atelier exposition Louis2Verdal

L’Atelier-Exposition Louis2verdal, est un espace artistique singulier où l’artiste Louis de Verdal présente ses créations. Sur une surface de 200 m², vous pouvez découvrir un univers où se mêlent sculptures en bois et métal, tableaux, dessins et carnets de croquis. ​

Louis de Verdal, artiste autodidacte, puise son inspiration dans des matériaux variés, qu’il assemble de manière inattendue pour créer des œuvres originales. Son travail, reconnu au niveau national et international, a été exposé dans de nombreuses galeries et musées, notamment à Cahors, Paris, Bruxelles et aux États-Unis. ​

Le festival de Saint-Céré

Spectacles lyriques et théatraux

Plongez au cœur du Festival de Saint-Céré et laissez-vous emporter par une programmation riche et vibrante. Opéras, récitals, concerts et spectacles musicaux illuminent l’été lotois, entre chefs-d’œuvre lyriques et créations contemporaines. Un voyage musical au cœur du Lot et de la Vallée de la Dordogne, dans des sites patrimoniaux majestueux : châteaux, abbayes, églises et jardins historiques deviendront le théâtre d’émotions inoubliables.

Du côté des producteurs

Huile de noix et canard

Le Moulin à Huile de Noix

C’est un lieu emblématique du patrimoine artisanal lotois. Avec plus de trois siècles d’histoire, ce moulin perpétue la tradition de la fabrication artisanale de l’huile de noix, un produit phare de la gastronomie locale.​ Laly et Fred vous partagerons les témoignages de ceux qui l’ont fait vivre, l’évolution du métier, le tout dans une ambiance parfumée de noix fraîchement pressées. Un voyage dans le temps pour une activité encore bien ancrée dans le territoire Lotois. Les explications passionnées des meuniers garantissent une expérience immersive et gourmande.​

Les conserves Cassan

Claudine Cassan cuisine depuis 1989 les spécialités à base de canard. Installée en vente directe depuis plus de 20 ans à Saint-Céré, elle propose des produits d’exception : cèpes à l’huile, figues au foie gras, magrets rotis…. Sur place, vous pouvez déguster ces produits frais mais aussi profiter d’excellents conseils de cuisine.