Week-end à Cahors

Le matin : un marché coloré et animé

En plein centre-ville, le samedi matin la place de la cathédrale St-Etienne se pare toute l’année de nombreux étals multicolores et abrite un des plus beaux marchés du Sud-Ouest. Commerçants traditionnels, bouchers, primeurs… côtoient producteurs locaux de foie gras, de “Rocamadour”, d’agneau fermier du Quercy ou encore de “Pastis” (célèbre gâteau aux pommes).

Ils sont environ une centaine de commerçants, un peu plus pendant la saison estivale, à venir à la rencontre des gourmands de Cahors.

Vous l’aurez compris, ici, la charcuterie est artisanale, les fruits et légumes sont cueillis la veille où le matin même, les producteurs aiment partager et faire découvrir leurs produits. Alors on flane, on sent, on goute… et on craque !

Avant le marché pour le petit café du matin ou après pour un apéritif, prenez le temps de vous imprégner de l’ambiance en vous attardant à la terrasse du Forum ou du Coin des halles…

Nos conseils pour le déjeuner :

• Un repas sous la halle pour rester dans l’ambiance du marché au Bistrot des Etaliers : produits des étaliers, cuisine de terroir préparée en direct et sous les yeux de la clientèle, sélection de nectars du Lot et d’ailleurs… A savourer sans modération !
• Un pique-nique au bord du Lot avec des produits du marché : se poser dans le square Olivier de Magny  où sur les berges du Lot
• Un  restaurant avec des plats traditionnels chez Les Petits Producteurs : une adresse gourmande qui associe boutique, bar à vin et petite restauration.

Des activités pour l’après-midi :

• Découverte du centre historique de Cahors : la cathédrale St Etienne est un incontournable. Edifiée au début du XIIème siècle, elle se distingue par son portail roman au remarquable tympan sculpté mais également par sa nef couverte de deux coupoles de 16 m de large et de 32 m de haut. Quant au cloitre, c’est une pure merveille de l’art gothique flamboyant. S’imprégner d’une ville c’est aussi déambuler dans ses ruelles : façades en brique et pans de bois, hautes maisons à arcades, ruelles pittoresques, placettes craquantes. Ici et là, vous dénicherez un jardin secret, une fontaine, une porte, un escalier à vis… levez les yeux et laissez-vous porter.
• Randonnée jusqu’au point de vue du Mont-Saint-Cyr (1h) : les berges du Lot, les hauteurs du camp des Monges, le point de vue du Mont St-Cyr offrent de nombreux panoramas sur Cahors, attrait conjugué de la ville médiévale et des espaces naturels.
• Au Mont St Cyr, possibilité de pratiquer une activité sportive (Trottinette, orientation…) ou plutôt de loisirs (escape game, sarbacane, lancher de hache..) avec Lot Of Sport qui offre plus de dix activités sur place.
• Dégustation de vin à  la Villa Cahors Malbec Lounge : c’est LA vitrine de l’appellation. Un espace lounge dans l’enceinte de l’Office de Tourisme où vous pouvez déguster de nombreux vins de Cahors.